世界ふれあい旅日記

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エキュート赤羽 つけめん舎鈴

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エキュート赤羽に行ってきました!
ここにあのつけめんで有名な六厘舎の系列店舎鈴があります。
12時ちょうどに行きましたがすでに長蛇の列!
帰る頃にはさらに混雑が増し、20人以上の列となっていました。
2011年09月27日_11時59分22秒
エキナカということもあり回転は速いのか、意外とすぐに入ることが出来ました。
メニューと価格です。
基本はつけめんとかけ中かの2種類。
かけ中かは朝10時までと書いてあります。
かけ中かはそばつゆに中華麺が入ったらーめん?だそうです。
かき揚げが乗った物もあり、まさに天ぷらそばのようです。
とりあえずトッピングがいろいほ入った特性つけめん850円を注文。
2011年10月05日_14時32分14秒
店内の様子。
2011年10月05日_14時32分22秒
つけめんがきました。
スープはよくあるとんこつと魚介のダブルスープですが、どろどろの濃いスープではなく比較的あっさりしています。
アクセントに柚子が入っていて柑橘系の風味がスープとよく合います。
さらに粉末状の柚子が卓上にあるので、食べてる途中で入れると風味がま増し、飽きずに最後まで食べることが出来ます。
ほぐしチャーシューはシーチキンのような味ですが、スープとよくからみとても美味しいです。
麺は中太麺で量は多すぎず、少なすぎずちょうどいい量でした。
2011年09月27日_06時43分13秒
こんな本格的な味が駅ナカで食べれるなんて!
営業時間はらーめん屋にはめずらしく、朝6時30分からです。
仕事に行く前に朝からつけめんもたまにはいいかも!
【営業時間】
朝6時30分~22時 日曜は20時まで


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