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世界ふれあい旅日記

国内・海外の旅行記や美味しいものを紹介!

由屋 へぎそば 新潟県十日町市 ランチ

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新潟県十日町市の名物「へぎそば」を食べに由屋へ行きました。

へぎそばとはつなぎに布海苔を使い、通常のそばとは違った喉越しと食感があるそばです。

2013年06月09日_12時50分12秒

十日町にはへぎそばを取り扱うお店がたくさんあります。

そのなかでも、へぎそばといえば「小嶋屋」と「由屋」と言われるほどの人気店。

13時前に到着。駐車場はほぼ満車。

2013年06月09日_13時49分31秒

店内はとても広く50席あるそうです。

子供連れのお客さんがたくさんいます。

2013年06月09日_12時51分33秒

奥の座敷席に案内されました。

2013年06月09日_12時54分00秒

窓の外はのどかな田んぼが一面広がっています。

2013年06月09日_13時17分40秒

由屋のメニューと料金。

大、中、小、のへぎそばがあります。

小で1,580円しますが、2人前です。

2013年06月09日_12時58分34秒

天ぷらと小へぎそばを注文。

最初につゆと薬味、漬物が運ばれていきました。

2013年06月09日_12時55分40秒

漬物を食べていると、しばらくして天ぷらがやってきます。

サクっとした感じではなく、少しべたっとしています。

天ぷらはいまいちかな。

2013年06月09日_13時09分17秒

そしてへぎそばが運ばれてきました。

美しくきれいに小分けして盛られています。

そばを一塊取ってつゆにつけて食べる。

麺はコシが強く、つるっとしていてのど越しがいいです!

つゆは煮干し出汁で、いつも食べているかつおだしのそばとは全く違います。

煮干しの味が強いので好き嫌いがあるかもしれませんが、私にはとてもくせになる味で美味しかったです。

2013年06月09日_13時20分14秒

これは皮をむいて食べるそうです。

2013年06月09日_12時56分13秒

2人前ということですが、結構なボリュームがあり全部食べることは出来ませんでした。

残った場合は店員さんに言うとお持ち帰りパックを用意してくれます。

しかもつゆまで無料でつけてくれる嬉しいサービスです。

2013年06月09日_13時44分02秒

お腹いっぱい食べた後は、十日町の田園地帯をドライブしました。

昔ながらの里山の風景があり、とても癒されました。

2013年06月09日_14時27分08秒

<店名>由屋
<電話>025-758-2077
<住所>新潟県十日町市土市第4
<営業時間>10:30~19:30
<定休日>火曜日(祝日の場合営業)
<駐車場>有(30台、郵便局脇に第二駐車場12台)


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