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世界ふれあい旅日記

国内・海外の旅行記や美味しいものを紹介!

台北 忠孝店 鼎泰豊(ディンタイフォン) 混雑状況 

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日本にも支店がありますが、本場台湾の忠孝店鼎泰豊(ディンタイフォン)に行きました。
米紙ニューヨーク・タイムズに「世界10大レストラン」の1つとして掲載された有名な点心料理専門店です。
2010年11月26日_12時15分28秒
大変混雑すると聞いていたので、開店してすぐの10時15分に入店しました。
まだ店内には空席があります。
営業時間は、朝10時からオープンで、午後に一度休憩が入り22時で閉店となっています。
2010年11月26日_12時16分17秒
従業員さんは皆ミニスカートを履き、スタイルが良く、きれいな人が多いです。
接客も笑顔で愛想が良く、他の台湾のお店とは全く違い、よく教育されているようでした
2010年11月26日_12時25分39秒
これが世界的に有名な小龍包。
2010年11月26日_12時29分18秒
これは本当に美味しい!!
薄い皮の中に肉汁がたっぷり入っていて、食べると口の中に広がります。
今まで食べていた小龍包とは、皮の厚さが全く違いました。
これはいくらでも食べられてしまいます。
2010年11月26日_12時30分32秒
エビチャーハンも注文しました。
こちらは、チャーハンというよりピラフといった感じで、ぱらぱら感が全くなく、ちょっと残念な感じでした。
2010年11月26日_12時39分23秒
作っているところが、ガラス張りになっていて中が見えます。
衛生面に関しても、徹底したこだわりが伺えます。
2010年11月26日_12時20分22秒
11時20分、気が付くと席は満席となっていました。
2010年11月26日_12時50分06秒
外に出ると長蛇の列が!!
開店してすぐに来てよかったです。
2010年11月26日_12時57分25秒
味は間違いなく美味しかったです。
日本にも支店があるので、今度食べ比べてみようと思います。


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