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世界ふれあい旅日記

国内・海外の旅行記や美味しいものを紹介!

赤羽 讃岐うどん すみた

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赤羽駅東口から徒歩10分のところにある讃岐うどんの店すみたに行きました。
いつも混んでいるということなので午後の営業が始まる18時ちょうどに到着!
2011年06月15日_18時02分01秒
先客は二人だけで、まだ席は空いていました。
席はカウンターを含めて18席くらい。
2011年06月15日_18時03分56秒
メニューはこんな感じ。
2011年06月15日_18時04分34秒
初めての訪問なので、おすすめメニューの「かしわおろしぶっかけ(750円)」を注文。
かしわとは鳥の天ぷらだそうです。
2011年06月15日_18時04分54秒
入ってすぐに相席となりました。
10分後には満席!
すごい人気ですね。
ほとんどの席が相席になっていました。
夜は居酒屋のようにもなっているのか、おでんをつまみに酒を飲んでいる人がたくさんいました。前に座った人は、ビールと牛筋、だいこんを注文していました。しっかり味がしみ込んでいて美味しそうでした。
2011年06月15日_18時07分05秒
注文してから20分経ちようやく来ました!
うどんと一緒にすだちがついてくるので、絞って食べました。
麺のコシがとっても強くて、噛みごたえがあります。
かしわ天ぷらは、唐揚げ用の肉を天ぷらにした感じです。
美味しいですが、野菜の天ぷらを食べてみたいなと思いました。
2011年06月15日_18時21分14秒
つゆはさっぱりとしていて、大根おろしとすだちがよく合います。
2011年06月15日_18時37分44秒
18時40分。
外には3人の順番待ちの人がいました。
すみたに行くなら、開店と同時に行くのがお勧めです。


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